2026/05/02 13:39
よくあるご質問(FAQ)
六調子酒造・球磨焼酎についてよくいただくご質問をまとめました。
■ 球磨焼酎の基礎知識
Q. 球磨焼酎とはどのようなお酒ですか?
A. 球磨焼酎は、熊本県球磨地方で造られる米焼酎で、国税庁が認定する地理的表示(GI)産品です。日本三大急流のひとつ「球磨川」が育む清冽な水と地元産の米のみを原料とし、球磨地域内で製造・貯蔵・瓶詰めされたものだけが「球磨焼酎」を名乗ることができます。500年以上の歴史を持つ、日本を代表する本格焼酎のひとつです。
Q. 熟成焼酎と普通の焼酎の違いは何ですか?
A. 蒸留後すぐに製品化される焼酎と異なり、熟成焼酎は長期間タンクや樽の中で貯蔵されます。この熟成期間中に香りが深く変化し、味わいに丸みと幅が生まれます。六調子酒造では平均12年以上の長期熟成を経て出荷しています。
Q. 古酒・大古酒・超古酒の違いを教えてください。
A. 熟成年数が長くなるほど「古酒」「大古酒」「超古酒」という呼称が用いられます。六調子酒造では「とろしかや」シリーズとして各グレードを展開しており、熟成年数が長いほど香りの複雑さと味わいの深みが増し、生産数量も限られる希少な商品となります。
Q. 白麹と黒麹の違いはありますか?
A. 白麹は柔らかな甘みとなめらかな口当たりを生みやすく、黒麹はコクと力強い風味が特徴です。六調子酒造の「心月」は白麹を使用しており、18年古酒ブレンドとの相性で焼酎初心者にも飲みやすい仕上がりになっています。
■ 六調子酒造の特徴・こだわり
Q. なぜ平均12年以上も熟成させるのですか?
A. 「長く寝かせれば寝かせるほど、味と香りに深みを増す」という一世紀近くにわたる探求の結果です。代表の池邉道人は、焼酎を熟成酒のかたちでスコッチやコニャックを凌ぐ世界の酒として認知させることを使命としており、その哲学が六調子のすべての商品に反映されています。
Q. 海外の品評会での受賞歴を教えてください。
A. 六調子酒造の商品は、International Taste Institute(ITI)ダイアモンドアワード、KURA MASTER金賞、TWSC(東京ウイスキー&スピリッツコンペティション)最高金賞など、国内外の権威ある品評会で受賞しています。
Q. ラベルデザインに芸術家を起用している理由は何ですか?
A. 「焼酎を文化・芸術として再定義したい」という代表の信念によるものです。特吟六調子のラベルは人間国宝・芹沢銈介氏による型絵染め、心月のラベルは熊谷守一画伯の書を使用しています。
■ 飲み方・料理との合わせ方
Q. 熟成焼酎のおすすめの飲み方を教えてください。
A. 熟成の香りと甘みを最もよく感じられるのはお湯割り(6:4)またはロックです。水割りは食中酒として料理の邪魔をしません。ストレートは熟成年数の長い上位銘柄で特にその個性を堪能できます。
Q. どのような料理に合いますか?
A. 米焼酎は和食全般との相性が抜群です。寿司・刺身・白身魚の塩焼きなど繊細な味わいの料理では水割りや薄めのお湯割りが食材の旨みを引き立てます。熟成年数の長い古酒はチーズや燻製など風味の強い食材とも合わせやすく、洋食との組み合わせも楽しめます。
Q. 焼酎初心者にはどの商品がおすすめですか?
A. 白麹使用でなめらかな甘みが特徴の「心月」が最もおすすめです。18年古酒をブレンドしながらも飲みやすく、お湯割りや水割りでゆっくりお楽しみいただけます。また「特吟六調子」はバランスの良さで幅広い方にご好評いただいています。
■ ギフト・贈り物について
Q. 熨斗(のし)・ギフト包装は対応していますか?
A. はい、対応しております。カートに入れた後の備考欄にてご希望をご記入ください。父の日・お中元・お歳暮・誕生日・定年退職祝い・還暦祝い・結婚祝いなど幅広い用途にご利用いただいています。
Q. ギフトにおすすめの商品を教えてください。
A. 特別感を演出したい場合は「大古酒とろしかや(ITIダイアモンド賞受賞)」や「古代一壺(TWSC2年連続最高金賞)」が喜ばれています。初めて六調子をお贈りする場合は「特吟六調子」または「心月」がバランスよく幅広い年代の方に好評です。
■ ご購入・配送について
Q. 送料はどのようになっていますか?
A. 11,000円(税込)以上のご購入で送料無料となります。各商品ページにてご確認ください。
Q. 焼酎に賞味期限はありますか?開封後の保存方法は?
A. 未開封であれば焼酎に賞味期限はなく、適切な環境で保存すれば長期間品質が保たれます。直射日光・高温多湿を避け、冷暗所での縦置き保管が基本です。開封後はキャップをしっかり締めて冷暗所に保管すれば数ヶ月は風味を保てます。
Q. 店舗での購入はできますか?試飲イベントはありますか?
A. 一部の商品は全国の百貨店・酒販店でもお取り扱いいただいています。また年に数回、福岡岩田屋・東武池袋店・高島屋新宿店などで試飲販売イベントを開催しています。開催情報はトップページのNEWSおよびInstagram(@rokuchoshi1923)にてお知らせしています。
ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。
